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第27集：林翠暗中探查生意
第一次当掌柜的许清嘉，自然是充满了干劲与激动，可他太过于指手画脚，不到半天的功夫，已经引起男技师们的不满。永寿只好替许清嘉兜着怨气，顺便安抚下大家的情绪，而许清嘉毫不自知，甚至觉得管理店铺要比想象中简单。
这天街对面新开张一家名为“大富贵”的馆子，完全就是山寨版的松松坊，只不过东家财大气粗，扬言自己所用材料皆是顶尖好货，就连手艺师傅都有丰富医馆经验，甚至还愿以八成价格，吸引了周围的男女老少。
许清嘉为甄富贵的行为感到不齿，毕竟松松坊的经营模式乃是胡娇独创，可他竟如此光明正大地复制抄袭，实在是有些不厚道。甄富贵对此不以为然，表示若有公道在人心，为何许清嘉堂堂五品通判又怎会沦落到这个地步。
还不等许清嘉多做解释，甄富贵已是转身离去，令他话到嘴边不得不咽下。而之后的日子里，松松坊的生意越发清冷，许清嘉相信老街坊会给自己卖个面子，结果从早上等到夜里，迟迟不见有客人上门。
老常客刘叔等人从大富贵里出来，看见许清嘉都是绕着道走，这让许清嘉觉得他们不过是图个热闹，所以非常自信明日肯定会有客人。怎知明日复明日，明日何其多，直至松松坊挂牌打烊，胡娇率先赶了回来。
胡厚福查到甄富贵是京城里来得人家，至于为何会到云莱小镇，实在是想不明白。胡娇一气之下埋怨许清嘉，令他自尊受损，后知后觉到太过分，索性又跑去安慰道歉，两人再度和好如初。
第二天早上，胡娇带着全家齐上阵，乔装打扮一番，便来到了大富贵，想要探查这其中究竟有何吸引人的地方。然而贾义事前准备好胡家人的肖像，当场拆穿他们的真面目，在百姓们的指指点点下，一家人夺门而逃。
尽管这次计划失败，甚至丢了颜面，可胡娇依然不肯气馁，于是又找到了林翠，一番软磨硬泡后，总算是让她答应帮忙。林翠故意扮成丑夫人，独自来到大富贵享受服务，品尝了糕点觉得不合口，也就只有龙井茶尚且不错。
女师傅给林翠涂抹了绿茶粉护肤，而林翠仔细观察里面的材料，发现大富贵竟是以劣充好，用白面粉顶替珍珠粉，当众将其训斥，顺便夸赞松松坊的好处。去过松松坊的女客都能为林翠证明，林翠也在达到目的后，准备全身而退。
怎料甄富贵突然拦住了林翠，直言她是松松坊派来破坏自己的生意，如此行为算不上光明磊落。林翠大方承认，但是并不觉得有何问题，本身是大富贵先偷师松松坊，甚至仅学到皮毛，所以在她看来，做生意最重要的不是本钱，而是手艺和人心。
经过这件事情，大富贵的坏名声传遍了邻里街坊，昔日里图新鲜的女客们都纷纷回到松松坊，不由感慨还是胡娇家的点心好吃。反观大富贵的生意逐渐不如从前，倒是让甄富贵高看一眼，觉得非常有趣。
但是贾义认为当初奉命来云莱镇的用意，是为了故意破坏胡娇生意，如此可直接去找云莱县令，何必再大费周章。甄富贵不同意贾义的做法，他可不愿让宁王爷和贾相找自己麻烦，既然眼下的路子行不通，只能是另寻蹊径。
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